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コロッケ

コロッケ

コロッケは紳士だ
パリッとした
きつね色の服を
さりげなく着こなし
中身はほくほくと
やわらかく
決してお高くとまらず
家庭的で
親しみやすく
あったかい味のある男
それでいて
胸のうちにはひそかに
男爵の誇りを
秘めている
(産経「朝のうた」から)

コロッケって昔からありましたね。
小学校の給食でも、よく出ました。
飼い犬のコロのために、大事に食べずに持って
帰ったものです。

今でも下町の商店街のお肉屋さんで揚げているのを
よく見かけます。
子供のおやつや、夕食のおかずにもなるんでしょう。

今、気候のせいでジャガイモが高いです。
いつまでも、庶民の味方のコロッケであって欲しい
ですね。

マンション前の道路沿い。
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